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秋粮收购平稳有序 保供稳价基础牢固
秋粮收购平稳有序 保供稳价基础牢固
仓廪实,天下安。粮食安全一直是关系国计民生的头等大事。2023年我国粮食产量再创新高,在粮食丰产的基础上,做好粮食收购、实现颗粒归仓,是事关种粮农民收益、粮食生产积极性、粮食市场平稳运行的重要工作。
近期正值秋粮收购高峰,秋粮占全年粮食总量的3/4,涉及品种多、覆盖地域广、时间跨度长,是全年粮食收购工作的重中之重。
国家粮食和物资储备局相关负责人表示,目前秋粮总体收购进度在六成左右,南方中晚籼稻收购已进入收尾阶段,华北玉米和东北玉米、大豆、粳稻等这些品种的收购正在集中上量。主要秋粮品种供应充足,市场运行总体平稳。
农民好卖粮 粮源有保障
粮食收购和保供稳价密不可分。收购工作做好了,保供稳价就有粮源保障;粮食市场平稳运行,收购工作就有良好环境。
在江苏某粮库门口,本地种粮大户付士海和粮库工作人员核对了手机上“满意苏粮”应用程序的预约信息后,迅速进入到取样阶段,检测、过磅称重、卸货……不到半天时间,原本满满当当的运粮车空了,付士海的“钱袋子”鼓了,“我早就在手机上查过了收购价格和粮库仓容状态,比起过去卖粮要用几天的时间到处跑着问价找库房,现在简直太方便了。”
在全国秋粮收购中,像这样能够实时查询收购价格、查看粮库仓容情况、线上预约收购的智慧收粮应用程序已经在江苏、黑龙江、吉林等多个省份投入使用,既方便了农民“指尖卖粮”,让农民少跑腿、少排队、快售粮,又能促进粮食企业与粮农精准对接,为秋粮收购有序推进提供助力。
不止如此,为最大限度保障种粮农民的利益,让农民卖“明白粮”“放心粮”“舒心粮”,秋粮上市以来,国家引导多元主体积极入市,紧贴农民售粮需要,各地精心组织市场化收购和政策性收购,持续优化为农服务举措。
吉林省多个粮食企业为卖粮农民提供代清理、代干燥、代储存、代加工、代销售服务,有些企业还与农户进行点价交易;陕西黄龙、四川盐亭通过订单收购、建立利益共同体等方式,推动用粮企业与种粮农民有效衔接,方便农民好卖粮、卖好价;江苏太仓、浙江嘉善对参与地方粮食储备的农户、合作社给予补贴奖励……产销合作越到位,流通链条越紧密,农民卖粮就越顺畅。
对于粮农来说,除了卖粮方便,减少产后损失,卖出好价钱也同样重要。
在当前收购阶段,有的农户基本把粮食全部售出,有的则留了三四成自行储存择机出售。如遇异常雨雪天气或气温反复的情况容易有坏粮风险,因此为农户做好粮食产后服务,关系到粮食颗粒归仓和粮农收入。
黑龙江省齐齐哈尔市克东县的一个粮食产后服务中心,从去年秋粮收购开始就一直在持续运行着,在这里,不仅可以将粮食的杂质清理干净,还能烘干降水,减少粮食损失,提高粮食等级。
而像这样的专业化粮食产后服务中心,目前全国已建成5500多家,基本实现了全国产粮大县粮食产后服务全覆盖,不仅增强了农民市场议价能力,也促进了粮食优质优价和减损降耗。
仓储更安全 耕好“无形田”
目前我国主产区各类粮食企业累计收购秋粮超过1亿吨。确保颗粒归仓的同时,“盯好”每一粒粮食,做好归仓后粮食仓储保管工作也至关重要。
在湖北省储备粮武汉储备库,24栋现代化粮仓一字排开。上百个温度传感器被深埋在粮堆之下,全天候监测粮堆的温度,并将数据直接传送到后台。粮堆内还均匀分布着200个温度传感器,实时采集、分析并预警粮食的温度和湿度。粮仓外,虫害监测设备十分醒目,15个点位里预埋了探头,可以实时监测粮仓里的虫害情况。此外,粮食的进出库管理严格,确保粮食的来源和去向清晰可追溯,保证了粮食的质量和安全。
技术赋能和更科学的管理方式,能够有效减少在粮食储存、运输和加工等环节中的粮食损失,提高粮食利用率,增加粮食有效供给的“无形良田”,助力稳产保供。
国家粮食和物资储备局相关负责人介绍,目前,全国粮食标准仓房完好仓容达到7亿吨,实现低温准低温储粮仓容1.8亿吨,气调储粮仓容超4600万吨。控温、气调、内环流、害虫综合防治等绿色储粮技术应用比例不断提高。农户储粮损失率降至2.9%,国有粮库储粮周期内综合损耗率控制在1%以内。粮食仓储管理规范化、精细化、绿色化、智能化水平稳步提升,正在由“安全储粮、减损降耗”向“保质保鲜、绿色优储”的高质量发展阶段迈进。
织密监管网 稳购销秩序
保证供给的同时,有序的市场离不开强有力的监管。
当前国内外形势复杂多变。全球粮食供需相对宽松,地缘冲突加剧、极端天气频发等因素影响全球粮食安全,国际粮价存在大幅波动风险。国内粮食保供基础扎实,但持续稳产增产难度增大,粮食供求中长期呈紧平衡态势,生产向主产区集中,大范围、长距离、快速调运供应的压力增大。
对此,除了在供给端持续发力,稳定粮食市场购销秩序、把好粮食监管保障关也非常重要。记者了解到,2023年我国粮食监管和储备管理不断强化,坚决查处涉粮违法违规案件,形成有力震慑。此外,中央储备粮、最低收购价粮、所有省级储备粮、29个省份的市县级储备粮已实现信息化全覆盖,可进行信息化穿透式监管。运用粮食购销数字化监管系统,探索建立常态化视频查库机制。有效发挥“12325”热线“前哨”作用,维护好购销市场秩序。
眼下春节将至,粮油市场购销活跃。得益于秋粮收购进展整体顺利,产销衔接通畅,节前粮食库存充足、供给充裕,价格基本稳定。
国家粮食和物资储备局相关负责人表示,为做好重大节日粮油市场保供稳价工作,要加强产购储加销全链条协同保障,统筹推进粮源调度、加工、储运、销售等各环节工作,确保粮油市场供应充足。还要加强市场监测预警,适时发布粮食供求、价格、收购等数据信息,引导各类市场主体合理安排购销活动。特别关注低温雨雪冰冻灾害对局部地区粮油市场和价格的影响,一旦出现市场异常波动,及时采取针对性措施,保障市场平稳运行。
(来源:农民日报)
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