广西柳州“铁拳”行动：查办调和油超范围使用食品添加剂案

中国质量新闻网讯 今年，广西柳州市市场监管系统继续全面开展民生领域案件查办“铁拳”行动，不断加大执法力度，查办了一批与群众紧密相关、性质恶劣的违法案件，震慑了违法犯罪分子，有力维护了消费者合法权益。现公布第一批典型案件：

融安乔松园油脂有限责任公司超范围使用食品添加剂案

案情简介：

2021年12月24日，融安县市场监管局收到国家食品安全抽样检验信息系统的监督抽查检验报告，显示广西融安乔松园油脂有限公司生产的“一将”花生调和油被检出含有食用油禁用的食品添加剂乙基麦芽酚。

经查实，当事人作为食品生产企业，未严格履行生产原料进货查验义务，购进质量状况不明的芝麻油原料用于部分调和油的生产，且其产品标识配料表中未标明含有芝麻油原料，也未标明原料油的配比比例。另查实，当事人生产的“一将”花生调和油，花生油原料仅占4.9%，大豆油原料占95.1%,命名为“花生调和油”不能反映食品的真实属性。

当事人的上述行为违反了《食品安全法》的相关规定，市场监管部门依法对当事人处以罚没款共计55468元的行政处罚。

案件警示：

乙基麦芽酚是一种香味增效剂，对食品的香味改善和增强具有显著效果，且能延长食品的储存期，但过量食用乙基麦芽酚会对肝脏有影响,还可能会导致头痛、恶心、呕吐等，对健康有极大的安全隐患。按照食品安全标准，植物油脂中不得使用乙基麦芽酚。当事人为追求效益、以次充好，在产品中非法添加增香剂乙基麦芽酚，严重侵害了消费者的权益。本案的查处，警醒和惩戒了违法生产者，维护了消费者的健康安全。

（来源：油讯）